GR 是广泛存在于真核和原核生物中的一种黄素蛋白氧化还原酶，是谷胱甘肽氧化还原循环的关键酶之一(通常昆虫中 GR 被 TrxR 取代)。GR 催化NADPH 还原 GSSG 生成 GSH，有助于维持体内GSH/GSSG比值。GR 在氧化胁迫反应中对活性氧清除起关键作用，此外 GR还参与抗坏血酸-谷胱甘肽循环途径。""