可溶性酸性转化酶试剂盒微量法 | 上海研谨生物科技有限公司

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可溶性酸性转化酶试剂盒微量法

产品编号：YJS1286

别名	可溶性酸性转化酶（S-AI）测试盒微量法
英文名

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中文名称：可溶性酸性转化酶试剂盒微量法
中文别名：可溶性酸性转化酶（S-AI）测试盒微量法

蔗糖转化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解为果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代谢关键酶之一。根据最适 pH，Ivr分为酸性转化酶（AI）和中性转化酶（NI）两种类型。 ""

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